Jakub Bieryta – Dietetyk kliniczny i sportowy
Jakub Bieryta — dietetyk kliniczny i sportowy z ponad 10-letnią praktyką.
Pracuję na styku nauki, wydolności i psychologii codzienności. Nie sprzedaję „diet cud”. Projektuję strategie, które działają w realnym życiu — w kalendarzu menedżera, rodzica, sportowca, kulturysty.
Łączę perspektywę kliniczną (hormony, jelita, metabolizm) z pragmatyką sportu (periodyzacja, regeneracja, sen). Analizuję dane (wywiad, objawy, badania), a potem układam spójny plan żywienia, suplementacji i stylu życia, który podnosi energię, klarowność myślenia i wyniki treningowe. Filozofia Kaizen prowadzi nas małymi, wykonalnymi krokami — za to konsekwentnie i mierzalnie.
Jakub Bieryta — dietetyk kliniczny i sportowy z ponad 10-letnią praktyką.
Pracuję na styku nauki, wydolności i psychologii codzienności. Nie sprzedaję „diet cud”. Projektuję strategie, które działają w realnym życiu — w kalendarzu menedżera, rodzica, sportowca.
Łączę perspektywę kliniczną (hormony, jelita, metabolizm) z pragmatyką sportu (periodyzacja, regeneracja, sen). Analizuję dane (wywiad, objawy, badania), a potem układam spójny plan żywienia, suplementacji i stylu życia, który podnosi energię, klarowność myślenia i wyniki treningowe. Filozofia Kaizen prowadzi nas małymi, wykonalnymi krokami — za to konsekwentnie i mierzalnie.
W czym się specjalizuję
Przez ponad 10 lat praktyki, moja wiedza i doświadczenie skoncentrowały się w dówch głównych obszarach specjalizacji:
W czym się specjalizuję
Przez ponad 10 lat praktyki, moja wiedza i doświadczenie skoncentrowały się w dwóch głównych obszarach specjalizacji:
Dietetyk kliniczna
Prowadzę osoby z przewlekłymi dolegliwościami, łącząc żywienie, suplementację i higienę dobową w spójny plan, który porządkuje codzienne funkcjonowanie.
- Choroby autoimmunologiczne (np. Hashimoto): rytm dobowy, krytyczne mikroskładniki (jod/selen/żelazo), tolerancje pokarmowe, wygaszanie stanu zapalnego.
- Insulinooporność/zespół metaboliczny: redukcja bez „zrywów”, stabilizacja glikemii, poprawa lipidów i ciśnienia.
- Zaburzenia jelitowe (SIBO/IMO): krótkie protokoły z kontrolowaną reintrodukcją, odbudowa bariery jelitowej, praca nad wzdęciami i zaburzeniami wypróżnień.
- Trudne niedobory: strategie podaży i wchłaniania, właściwa kolejność działań.
- Regulacja hormonalna: energia, nastrój, sen; komfort w peri-/menopauzie.
- Przewlekłe zmęczenie i „mgła”: identyfikacja wyzwalaczy (posiłki/sen/stres), stopniowy powrót do klarowności i stabilnej energii.
Dietetyka sportowa
Precyzyjnie planuję żywienie, suplementację i regenerację pod dyscyplinę oraz kalendarz startów — od budowy formy po detale na finiszu.
- Sylwetka/kulturystyka: periodyzacja makro/mikro, tydzień startowy (ładowanie/odwodnienie), bezpieczny powrót do homeostazy (energia, sen, hormony, apetyt)
- Kolarze i biegacze: strategia węglowodanowa (dzień powszedni vs. start), żywienie „na trasie”, nawodnienie/elektrolity, ochrona przewodu pokarmowego.
- Piłka i sporty zespołowe: żywienie pod mikrocykle, regeneracja w krótkich oknach, schematy wyjazdowe.
- Sporty walki: kontrola masy bez utraty mocy, przewidywalne „cięcie wagi”, żywienie okołostartowe i odbudowa.
- Optymalizacja składu ciała: redukcja tłuszczu przy zachowaniu siły i masy, sensowne tempo i narzędzia kontroli.
- Regeneracja i „paliwo dla mózgu”: sen, rytm dobowy, koncentracja i odporność na stres jako stały element planu.
Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców • Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców •
Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców • Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców •
Szkolenia i certyfikaty
Każdy certyfikat to gwarancja, że otrzymujesz opiekę na najwyższym poziomie
Szkolenia i certyfikaty
Każdy certyfikat to gwarancja, że otrzymujesz opiekę na najwyższym poziomie
Jak przebiega współpraca z dietetykiem klinicznym i sportowym online?
Wszyscy słyszeliśmy, że trzeba ograniczyć słodycze, pić więcej wody czy częściej sięgać po warzywa. Ty też to wiesz – te informacje są wszędzie. A jednak w codzienności często trudno się ich trzymać. Wspólnie przeanalizujemy Twoje nawyki, wskażę Ci, gdzie pojawiają się błędy i jak skutecznie je wyeliminować. Z profesjonalnym wsparciem dietetyka klinicznego nie zostajesz sam w tej zmianie.
1
Poznajmy się
Na start dostajesz szczegółową ankietę (styl życia, objawy, historia, cele). Na jej podstawie — tylko gdy ma to sens — zlecam badania. Potem ustawiam priorytety, wskaźniki sukcesu i mapę działań na pierwsze tygodnie.
2
Twój indywidualny plan
Przygotowuję plan żywieniowy, schemat suplementacji (dawki/pory), ramy aktywności/NEAT lub plan siłowy. Do tego krótka tygodniowa checklista — wszystko pod Twoją rutynę.
3
Wdrażanie ze wsparciem
Analizujemy raport według mojego szablonu i korygujemy zalecenia. Cykl: obserwacja → decyzja → wdrożenie → weryfikacja. Małe, celne poprawki zamiast rewolucji.
4
Trwałe rezultaty
Monitorujemy umówione wskaźniki i dostosowujemy plan, by efekt był przewidywalny i trwały. Zostajesz z działającymi nawykami + jasne procedury „co robić, gdy…”.
Dlaczego pacjenci
wybierają właśnie mnie?
Klasyczna wiedza
+ nowoczesne narzędzia
Nie ograniczam się do standardowych zaleceń żywieniowych. Peptydy i doping nie są mi obce. Nie krytykuję Twoich wyborów - układam je w spójny plan.
Inni mówią „to skomplikowane” — ja rozkładam na czynniki pierwsze i prowadzę Cię krok po kroku. Działam sprawnie, empatycznie i skutecznie.
Dlaczego pacjenci
wybierają właśnie mnie?
Klasyczna wiedza
+ nowoczesne narzędzia
Nie ograniczam się do standardowych zaleceń żywieniowych. Peptydy i doping nie są mi obce. Nie krytykuję Twoich wyborów - układam je w spójny plan.
Inni mówią „to skomplikowane” — ja rozkładam na czynniki pierwsze i prowadzę Cię krok po kroku. Działam sprawnie, empatycznie i skutecznie
Co mówią podopieczni
Głosy osób, które odzyskały zdrowie i formę
Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców • Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców •
Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców • Dietetyka • Suplementacja • Plany treningowe • Żywienie • Konsultacje dietetyczne • Biohacking • Mentroring • Przygotowanie sportowców •
Gotow_ na wsparcie, które rzeczywiście rozwiązuje problemy?
Jeśli znajdujesz się w punkcie, w którym standardowe podejście żywieniowe nie przynosi efektów, Twoja suplementacja i farmakologia to chaos, który ciężko ogarnąć, Twoje wyniki badań to tykająca bomba - napisz do mnie. Odpowiem osobiście w ciągu 48 godzin.